29 декабря   2012 г. в клубе «Хранители» прошел ежегодный праздник, приуроченный к очередной годовщине открытия клуба.

Это, по традиции, одновременно и Новый Год, и Рождество. В этом году реконструкция рождественского пира включала в себя дегустацию блюд средневековой кухни: традиционная свинина со сливками, фаршированная фруктами, выполненная в виде дракона, оседланного и взнузданного ангелом – аллегория  победы добра над злом; пирог с мясом лося; перепела на вертеле; форель с травами; тушеные грибы; русский бруснично-медовый соус и квас; немецкий куриный салат и многое др ... Читать дальше »